对于坐月子的妈妈们来说，月子餐无疑是@#$&重要的，除却环境和必要的护理外，月子期间的饮食是是整个坐月子过程的重中之重。生活中不乏看到亲自给老婆做月子餐的大厨老爸，但多数爸爸要不是没时间就是没足够的厨艺为老婆亲自烹饪。因此，选择一家好的月子中心，能提供给老婆合理营养的月子餐成为家庭需要做的功课。

饮食原则

1、少吃多餐：孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫，产后的胃肠功能还没有恢复正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则，既保证营养，又不增加胃肠负担，让身体慢慢恢复。

2、荤素搭配，营养丰富：多吃含钙、铁食物，新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果，哪样也不能少。 从营养角度来看，不同食物所含的营养成分种类及数量不同，而人体的养则是多方面的，过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋，忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外，一般多有纤维素，促进消化，防止便秘。因此，荤素搭配，营养才丰富。

3、适当补充体内的水分：新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗，再加上要给新生的小宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新妈妈要大量地补充水分，喝汤是个@#$&好的既补充营养又补充水分的好办法。

4、以流食或半流食开始：新妈妈产后处于比较虚弱的状态，胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈，麻醉过后，胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此，产后的头一个星期，@#$&好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

5、清淡适宜，易消化：月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物，都要尽量清淡，循序渐进。切忌大鱼大肉，盲目进补。食盐少放为宜，但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行，有利于淤血的排除体外。

6、不宜食用生、冷、硬的食物：产后宜温不宜凉，温能促进血液循环，寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中，有许多浊液(恶露)需要排除体外，产伤也有淤血停留，生冷的食物会使身体的血液循环不畅，影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调，出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果，可以先放在温水中，待水果温热后切片食用。

7、切忌盲目进补：盲目地进食补药和补品，如人参等，搞不好不但不能帮助身体恢复，而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况，以及季节的差异性、环境的变化等等。

成都新世纪妇儿医院 为您提供多样营养月子膳食选择

科学的食物搭配——满足妈妈和宝宝的健康、营养需求

       分娩后的1~3天，新妈妈的体力尚未恢复，饮食以不油腻、清淡、易消化、易吸收、营养丰富为佳，形式为流质或半流质。

       以顺产方式分娩的新妈妈在胃口以及胃肠道恢复上均比剖宫产妈妈要适应得快，若无特殊情况，在分娩后30分钟即可进食，而选择剖宫产的新妈妈，胃肠道需要一些时间恢复。因此，需将顺产妈妈和剖宫产妈妈的产后第一日月子餐进行个体化的区分。（营养师会根据产妇个体情况对食谱进行调整）

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产后1~7天饮食原则与安排（1~7天）：

1、食物以清淡、少盐、易消化为特点，逐渐恢复胃肠功能，增强食欲为主

2、不安排过于油腻、高油的食物，避免加重胃肠道消化吸收负担

3、产后活动量较少，在不影响产后妈妈消化吸收的前提下，保证每日足够的膳食纤维供给，促进胃肠道功能，防止便秘

4、为产后妈妈提供丰富的营养素供给量，也为哺乳提供能量及营养需求准备

5、安排含维生素及锌等矿物质丰富的食物，促进产后妈妈伤口愈合

※ 以下所有每日食物用油控制在25~30g，以菜籽油、大豆油、橄榄油、茶油、亚麻籽油、芝麻油为主
※ 优先选择应季食材